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手料理
  • 2016/02/28
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豚ロースブロックの トマト煮込み

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
厚手の鍋にトマト缶をあけ、ヘラで少しつぶす。
2
豚ロースを塊のまま、トマトの上に乗せ、白ワインをそそぐ。ハーブコンソメを入れて、3〜4時間煮込む。
3
コーン缶を入れて、さらに煮込む。
4
味をみて、塩胡椒してできあがり。
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