スパイス×和食

・クミンらっきょ味噌
・スパイス醤油（オールスパイスとクローブ）
・スーパーのアジフライ

スパイスカレーの教科書という本に載ってた
味噌と醤油。
オールスパイスとクローブを漬けた醤油はウスター代わりに、とのことだったのでアジフライと頂きました。
どちらも新しい味わい！だけど癖になるかも(￣▽￣)
和食×スパイスもおもしろいですね☆