目玉焼きのせ照り焼きチキンランチ

山本ゆりさんレシピのレンジ→オーブンで作る照り焼きチキンです。
トマトごはんと人参ラペ、お味噌汁を添えて。
目玉焼きの黄身が流れ出しているのはお見逃しください・・・
しかし、照り焼きチキンって久しぶりに作りました。