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- 2017/04/14
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栄養満点❤️揚げ鶏と根菜の甘辛酢焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- レンコンとごぼうはあらかじめレンチんするか茹でて柔らかくする
- 2
- ちなみにうちの鶏肉の臭み抜きは鶏肉を水で洗ってから鶏肉が浸るくらいの水に酒 大1を入れて冷蔵庫で30分くらい浸けてます別にやらなくてもいいですがこの方法は相当抜けます
- 3
- 一口サイズに切った鶏肉をフォークでさして鶏ガラスープの素 小1と塩コショウして片栗粉をまぶす
- 4
- 少量の油で4～5分揚げ焼きして取り出しておく
- 5
- 揚げてる間に◯を合わせてタレを作る
- 6
- 少量の胡麻油を入れたフライパンで玉ねぎを1分炒めて
- 7
- ごぼう レンコン マッシュルームを入れて炒めたら
- 8
- 鶏肉とタレを入れて中火で3～4分炒めたらにらを入れてよく混ぜたら
- 9
- 出来上がり～😆💕✨盛りつけたら白ごまをかけました
もぐもぐ! (2)
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