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手料理
  • 2022/07/08
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トウモロコシのかき揚げ

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夏の味覚の代表格【トウモロコシ🌽】

あれこれ試しましたが、シンプルにとうもろこしだけのかき揚げに行き着きました。

衣が薄いとバラバラになるし、衣が固いとカラッと揚がりません。
少し難しい天ぷらです。
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