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手料理
  • 2014/06/12
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レトロなミキサーマイブーム 玉葱ドレッシング

レシピ
作り方
0
玉ねぎ1/2個 ニンニク1かけ
オリーブオイル又はサラダ油1カップ/ 米酢1/2カップ 塩小さじ1こしょう少々

作り方
1
上記の材料をすべてミキサーにかけたら出来上がり。瓶に詰めて保存♪

2
これをベースにすりごまと醤油少々を加えると、激うま☆ごまドレッシングになります。



手作りの玉ねぎ入りフレンチドレッシングです。ミキサーでガーっと作るので、数日経っても分離しないです。冷蔵庫で保管し、1〜2週間くらいで使い切る。


ポイント

コツ・ポイント

超簡単で、とっても美味しいです。オリーブオイルの風味が苦手な人はオリーブオイルとサラダ油を半々にし て作るとマイルドになります。

これに醤油を加えてもおいしいし、たっぷりのすりごまとしょうゆを加えるとごまドレッシング。いろいろアレンジ自在のドレッシングです。
ミキサーにかけて出来上がったら、半分をドレッシングボトルに移し、ミキサーに残った半量にしょうゆとごまを加えて、ごまドレッシングを作ります。いっぺんに2種類のドレッシングができてオススメ。

レシピID:348273 参照

みんなの投稿 (16)
見て!メーカー名がNational(笑)
婆ちゃん(お母様)のミキサー発掘してから使いまくり(笑)
今まで金板ですりすりしてたのばかみたい(笑)参照レシピでは白いフレンチドレッシングだったけどオリーブオイルの違い?あたしの緑っぽい(笑)?
懐かしい〜(*≧艸≦) オカンよくこれで 何かゆーたら ミックスJ💕風邪ひいてもこれ☝︎
レトロ感がめちゃイイっ٩(。θ◡θ。)۶
うわぁ〜
めっちゃ良いやん❗️
私も見たことない程 レトロ(笑)
ウチにあったのは 土台がもっと丸かったような...
当時、ミックスジュースが流行りでねぇ...(⌒-⌒; )

玉ねぎドレッシング❗️
作ってみるね〜*\(^o^)/*
もぐリスありがとうございます(≧∇≦)bお母様も言ってた「これで昔よくフルーツジュース作ってた」って。
旦那「これでフルーツジュースしか作ってもらったことない」(笑)
ONI*MAMA* から くらら
くららさん
コメありがとうございます(≧∇≦)b
ねっ♡レトロでしょ♬くららさんのレシピ箸突っ込みながらジェノべソース作ったやつ。(笑)あれから大活躍(笑)
ONI*MAMA* から ゆーりん♪
こんにちは♡いつももぐリス嬉しい♬
レシピ通りに作ったのに何緑っぽい(笑)フレンチドレッシングって命名しきらんだった(笑)
お宝発掘ですね!(((o(*゚▽゚*)o)))
どうしても、くららさんのジェノベーゼソース作りたかった時に台所の下に押し込んであったの思い出して。動いたからビックリした(笑)
おおー♡♡めっちゃ好みの絵図♡

これは、絵になりますねっ(人•ᴗ•)

そして、まだまだ現役で使えることに、さらにビックリです(*´艸`*)♡

昔の電化製品の方が絶対に頑丈にできてますよねー!
ONI*MAMA* から さくら
さくらさん♪おはよー(´▽`)ノ
そうなのよ☆刃なんて全然綺麗だしガラスも分厚いのよ☆さすがNational(笑)
ONI*MAMA* から ゆーりん♪
再度、今度はサラダ油でミキサーかけてみた。アップしてないけど検索したレシピみたいに白いフレンチドレッシング風になったわ(笑)
検索レシピ掲載間違えなんだろか(笑)
ゆーりん♪ から ONI*MAMA*
そーなんや(笑)
オリーブオイルの方が 何と無くオシャレに聞こえるしねぇ(^^;;
味はどっちが良かった?
お肉使ったサラダなんかはオリーブのがいいし、ゴマだれにするにはやっぱベースはサラダ油がいいかなぁ。何かどっちも玉葱で美味しかった(笑)
このミキサー素敵✨
ONI*MAMA* から Bちゃん
Nationalがレトロじゃろぉ♡
Bちゃん♬沢山もぐにりすにコメありがとう♪感激(≧∇≦)b
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