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うーん…蜂の巣状のボソボソ穴が目立ちます泣
発酵時間が長過ぎたようです
次は50分にしてみよう
大豆の香りと風味がほんのり、クラッカーに近い塩味を感じます
グルテンフリーなので罪悪感なし、おやつにもいいですね♪♪
米粉、大豆粉、大麦粉などバリエーションが広がりそう〜😊👍