ナンプラー薫る【*☆海老と野菜のココナッツミルク煮込み☆*】

☆【スープ材料】
　●ココナッツミルク……200cc
　●コンソメスープ………100cc
　○ココナッツオイル
　○オリーブオイル
　○にんにく
　○生姜
　◎玉ねぎ……大半分(みじん切り)
　◎レモングラス
　◎ライムリーフ
　●塩麹
　●ピーナッツペースト
　●ナンプラー
　●ペッパー

☆【cooking】
　　⬇⬇⬇
①○を火にかける➡色付いたら◎を入れる
　焦がさないようにしばらく放置(10～15分)

②①に●を加えて味を整えたらスープの完成!

③フライパンでお好みの具材を炒める

④②のスープ加えていい感じまで煮込めば完成!👌👌

☆今回は●海老●じゃがいも●筍●ピーマン
　●パプリカでcooking💦

☆スープは色んな食材に合いますよ🙆💛