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手料理
  • 2014/01/24
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Satomi Cafeさんの料理 フワフワすぎるパンケーキ

参考にしたレシピ
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これはどーやったらこんなに膨らみますかー!すごい(笑)
Satomi Cafe から Taeko Sano
コメントありがとうございます(≧∇≦)

ポイントは、メレンゲをしっかり作ることです♪ あとは、私の場合、無水鍋のフライパンを使って蓋をして焼くので、温度が一定にたもたれるのかもしれませんね。
Taeko Sano から Satomi Cafe
なるほど~(´∇`)参考になります!
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