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手料理
- 2013/03/31
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青椒肉絲
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ①ピーマンは細切りにする。長ネギ
は4cm長さの細切りにする。たけの
こは水洗いして水けをきる。
②牛肉は細切りにし、Aをもみ込む。
③オイスターソース適量・Bは混ぜ合
わせておく。
④フライパンにサラダ油を熱し、①
を炒め合わせて一度取り出す。
⑤同じフライパンにサラダ油を足し
、②をほぐしながら炒め、色が変わ
④を戻し入れ、③を加えて手早く極
める。
みんなの投稿 (1)
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芝辻健二先週に続き青椒肉絲を食べて美味しかった。
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