yucca@さんの料理 高野豆腐の肉詰め

今年もyuccaさんの高野豆腐の肉詰め
お正月はもちろん、家族が集まる時はこれ。

今年は松の内には誰も来られないけどやはり作ってしまいました。
家族で静かなお正月にも欠かせません。

yuccaさん
年末の忙しい時につくフォトしちゃいましたが、気にしないでスルーしてください🙏


#高野豆腐の肉詰め
#これうまつゆ

とんちんさん😆
こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
なるほど✨
高野豆腐にこうやって具材詰めると綺麗で
美味しそうですね😍✨

ウチも静かなお正月(*´艸`)💕
でも,お料理が華やかやと、
楽しいお正月になりますね*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨
とんちんさんの飾り切りめちゃめちゃ綺麗😍✨
かまぼこのも凄かったです*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨
私,前にかまぼこのやってみたいって思ってたけど,切り込みと折り込みが難しいから、諦めました(艸ε≦●)♪

お花もこんな可愛く切れたらテンション上がっちゃいます😍✨
来年もいい年になりますように*｡･+(人*´∀`)

とんちんさん、今年も綺麗な仕上がり✨
毎年、美味しさ共感できて嬉しいです🥰
私も、作らなくちゃ😅

ぽんすけさん ~ありがとうございます😭

飾り切りは眼鏡かけないとできなくなっちゃいました😂

かまぼこのはSDさんのおせちイベントで教えてもらいました。
お正月用の弾力のあるかまぼこを薄く切ると作りやすいようです。
折り込みは串使うとやりやすいよ。
慣れたら指でも☝️！

今年もいっぱい幸せをありがとうございました。
来年もよろしくです😀

良いお年をお迎えください。

yuccaさん!ありがとうございます。
この忙しい時に恐縮です。

今年は嫁たちは松の内には参加できませんが、やはりこの高野豆腐は欠かせません。

また家族が集まれる日には作りたい逸品です。

次女さんの慧眼、鍛え抜かれた舌に敬意です。