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手料理
  • 2017/03/05
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牛ホホ肉の赤ワイン煮!

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赤ワイン煮?ビーフシチュー?
初チークミート。ほろほろとやわらかくてチークが落ちる旨さ👍
初めてマッシュポテトを裏漉しして作ったら滑らかでよかった。人参ローストもうまし。
しかし盛り付けが残念。
かっこよく見せたいってのはいつも思うけど盛るときや撮るときは早く食いたい気持ちの方が勝ってるから結局ぞんざいになる😭
うん、SDは日記的要素とあとはなんといってもいろんな人のアイデアや調理法や料理名まで無知な自分を少しずつ高めてくれるから楽しくて仕方ないよ😆
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