白菜のスープ・手作りチキンナゲット・ハニーマスタードソース・小松菜の胡麻和え・ささみの霜降り

昨日は「5の付く日」で鶏肉専門店の特売日。唐揚げ用、ミンチ、ささみ等々たっぷりと買い込み、冷凍保存用下ごしらえしました。
ナゲットのたねもこねて、棒状に成形して冷凍しておいたので、今日は切って・衣付けて揚げました。今夜食べない分は再び冷凍庫へ。
ちょっと手間かかったけど美味しかった。😊😊😊