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手料理
  • 2013/05/17
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箸休め

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
ひじき:鍋に油をひき、お揚げ、野菜を炒める。
軽く洗った生ひじきも入れて、酒、みりん、砂糖、醤油の順番に味付けたする。
2
スナップエンドウ:人参、スナップエンドウ、しめじの順番に塩ゆでし、氷水でしめる。
鍋に酒、砂糖、みりん、出汁、塩を湧かせて浸す。
みんなの投稿 (2)
春野菜は色がキレイですね^o^
どの料理も好きなメニューで盛り付のセンスあこがれます。
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