フライパンと魚焼きグリルで、ピッツァ

先ほどの、浅漬けの素入りのトマトソースでピザ。

手前
『桜海老のピザ』
・乾燥 桜海老
・長ネギ
・アボカド
・椎茸

奥
『ベーコンとウィンナーのピザ』
・ベーコン、粗挽きウィンナー
・玉ねぎ、ピーマン

●テフロンのフライパンに油をひかず、ピザ生地
●ソースを塗って、具をのせて、やや強の中火で焼く（蓋はしない）
●裏面が焼けてきたら、予熱していた魚焼きグリルに乗せ換えて、弱火で具に火が通るまで焼いたら…完成❗️

風流どの~すごいっ🙌

生地からピザ作り！
すごいじょ〜😭
わしも一度だけやったことあるんだけど、美味しくて自画自賛👯感動するよね😋
フライパンとグリルを駆使しての焼く作業もあっぱれじゃ~🇯🇵🙌
具沢山＼(^o^)／ﾜｧｲ♪

いのっち、お疲れ様〜👍🏽✨
赴任先で一人侘しくピザ食べながら、ワインでも…なんて思っていたら家族が来て、ほとんど子供達に食い荒らされた…😭
で、結局ワインもお蔵入り…😅

でも、生地から作る自家製ピッツァは本当美味しいですよね❗️
フワフワもカリカリもお好み次第😁
フライパンで底を焼いての、魚焼きグリルの窯効果は絶大ですぞよ…😋