パン初め。ビフカツサンド。中勢以さんの熟成ランプ肉300g

今回温かいうちに食べるのと使いたい角食とソースに合わせてランプ肉をチョイス。
食パンの味やソースの味によってサーロインなどお肉の種類は変えます。