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手料理
- 2015/07/16
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ガツガツいける！甘辛チーズトローンなタコライス(*^^*)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにココナッツオイルを引き合挽き肉と粗みじん切りにした玉ねぎ、コーンを炒めます、盛り付け用と別にトマトの角切りを入れてもokです！
そこに、A1ソース、チポートレイ、ケイジャンスパイス、輪切りにした唐辛子を入れて炒めます。
- 2
- レタスを食べやすい大きさに刻み、スプラウトと合わせて冷水に入れてシャキッと立たせておきます。
- 3
- ご飯を器に盛り、水気を切ったスプラウトとレタス、その上に炒めた挽肉野菜、その上にmixチーズをかけます。
バーナーでチーズを炙りトローンとさせ、少し焦げ目もつけると最高です、
そしてその上に角切りのトマト、パセリの微塵切り、ブラックペッパーを散らして出来上がり！
ポイント
ケチャップをかけて食べても美味しいです！スパイスの加減はお好みで！
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夏蜜柑もりもり食べれちゃいます！暑い日にあえて食べたい一品！(*^^*)
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