今年初の殻付きほやゲット〜ほや酢😋

震災後、壊滅的な被害を受けてしばらく姿を消していた県内産のほやが、昨年夏あたりからやっと復活してスーパーにも出回るようになりました。今日、早くも殻付きほやを発見‼️迷わず買いました。ほやは夏の食べ物なのですが、もう牡蠣に代わってほやが出始めているんですね〜！ほや大好きですよ。宮城のソウルフードですね。口いっぱいに広がる磯の香りが最高💕 条件反射的にビール！となるわけですが、残念ながらアルコールはDrストップのため、ノンアルで我慢してます^^; 半年ぶりのほや、堪能しました。