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手料理
- 2022/03/05
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マッサ de 唐揚げ🐓
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悪くなる前にペーストにしとこ💦
パプリカペースト、マッサというのですね。ハンガリーの調味料とか🇭🇺
いろんなレシピがありましたが、塩とオイルでシンプルに。
塩の代わりに使う...ﾅﾙﾎﾄﾞ
唐揚げにもいいとあったので、甘酒漬け冷凍むね肉で作りました。
マッサに漬けてしばらく放置。
玄米粉、米粉をつけて揚げただけ^^;
甘酒効果、マッサ効果か、お肉しっとり！ヤワヤワ〜
美味しい〜❣️
できたマッサ、これからゆっくり熟成するという...
どんな風に変わってくんだろう。
楽しみです🙌🏼
#マッサ#パプリカ#パプリカペースト#むね肉#唐揚げ#ヘルシー#米粉#玄米粉
塩のかわりになる調味料なんですね〜💡✨
SDのお陰でホントいつも勉強になります✍️🙏
にしてもパプリカ4個で150円って、めちゃくちゃお安くないですかっ👏👏👀
こちら今日スーパーで1個198円！
諦めましたもん😭
特売を待ちます🥺
パプリカ、激安価格😳ﾋﾞｯｸﾘ
きっとご利用はお早めに仕様だと思いますが😅
さっさと使わなきゃ💦で、ペーストにしました。
調べたら、マッサというそうですよ。私もはじめて知りました😃
パンに塗っても美味しかったです☺️
世の中には、まだまだ知らないお料理がたくさんです🌎😆