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手料理
  • 2014/08/31
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煮干&トマト出汁のラーメンの麺

みんなの投稿 (3)
トマト出汁があっさりだと勝手に思い込み、細縮れ麺にしましたが、もうチョイ主張する麺でも良かったですね。スープの持ち上げは抜群に良かったです。^_^
トマトも出汁に:D
店を出すとしたら
どんな味でいきましょう!
黒澤 真生 から miyako
店を出すなら…
トマトが通年で安定して手に入るなら、トンコツ&トマトなんか面白いと思います。^_^
コスト高いかな?ww

リスナップありがとうございます。
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