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手料理
- 2022/10/10
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秋鮭と蓮根の揚げ出し、蕪と栃尾揚げの炊いたん
もぐもぐ! (12)
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生協から加賀蓮根が大量に届いたし
どっちも巣揚げして揚げ出しっぽくすることに
蓮根は厚く切って低温でじっくり揚げておいて食べ際に高温で二度揚げ
なかなかの出来ではあるが
画像の出来映えが残念な感じ
#晩ごはん