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何年か前に、食べた事がある🙄
東京都北区十条のソウルフード
『からし焼き』と言っても
からしでわなく🌶️一味唐辛子
🐖豚肉と豆腐をしっかり焼いて
ニンニク生姜のスタミナガッツリな
タレでさっと煮る感じ(#^.^#)
肉の旨味が染みこんだ豆腐😄
1人半丁食べれちゃう🎵
上にのせた🥒きゅうりと
白ねぎが😊また合うの🙆🙆
ごはん🍚すすむくんですよ💗( *´艸`)
🔵🐖宮崎県産薩摩霧島の黒豚肉
🔵自家製塩糀
一味ないから🌶️七味唐辛子で
それでもf(^_^)私には👀ちょっと辛いから
隠し味に🍯蜂蜜
🍊すだちをぎゅっとして(*^▽^)/★*☆♪
あっ(  ̄▽ ̄)ちなみに私は神奈川です
川渡れば東京、比較的東京よりの神奈川😊
色々レシピあるけど
⤵️ロバート馬場さんレシピも
参考に(*^▽^)/★*☆♪
https://youtu.be/VN5X59vGvLk
#東京都北区十条
#からし焼き
#ソウルフード
#唐辛子