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これからこちらは鮎がおいしいです。是非ご一緒にいらしてください!
鮎のセゴシは大好きです。いいなあ。
地元だけど、セゴシは未経験です(恥)
また小さめの若鮎の塩焼きが、私は1番好きです。大きくなると食べないときもあります(;^_^
美味しい鮎は広島勤務の時、太田川上流で食べたっきりです。
季節の味ですよね。
これから長良川には鮎に遊ばれる釣り人たちが集まります。