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破布子燒苦瓜|🎀mimi🎀Laiさん
手料理
  • 2012/07/20
  • 1,152

破布子燒苦瓜

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
破布子（本來就有薑、醬油）
2湯匙
苦瓜（白色）
1條
瑞春醬油
少許
辣椒
少許
蒜頭
2顆
作り方
1
將苦瓜切塊、川燙1~2分鐘，撈起，備用。
2
先熱鍋，少油，放蒜頭、辣椒爆香，放入苦瓜，在放破布子，放半杯水，少許米酒，煮熟。
3
在放少許水，醬油膏少許，在蓋上鍋蓋熬煮3分鐘，收汁。
みんなの投稿 (2)
🎀mimi🎀Lai
To: yukipon 破布子在日本沒有賣罐頭厚！因為我去日本二次都沒有看到過。
🎀mimi🎀Lai
To: yukipon 有時間回台灣就可以吃了😘
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