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手料理
  • 2016/10/12
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豚肉とゴーヤのチーズ味噌炒め by caramel-cookie

参考にしたレシピ
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母お手製のよーく熟成した 真っ黒なお味噌で♪
仕上がりの色が濃くなりましたー😁

ゴーヤの下茹でなくても、チーズのまろやかさで苦味なし!
お肉も柔らかで、美味しかった〜♡
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