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蕎麦屋で呑むとなると天抜きが必須だけど、海老天を上手く揚げる自信もないからカツ抜き→ただ単に前日のカツの残りを活用しただけさっ
私は勿論白ワイン、相棒は日本酒を手酌で楽しむのでした。
相棒が呑んでる日本酒醸し人九平次のラベルを見るとeau du desirの文字が・・・
希望の水って意味らしい。
まさしく我が家にピッタリのお言葉だぁ😏

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⚪︎カツ抜き
⚪︎お刺身3種
⚪︎蕪とカニカマの酢の物
⚪︎ゴーヤと油揚げの甘辛煮

#おつまみ #肉料理 #煮物 #魚料理 #お刺身/マリネ#カツ
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