酒粕入り シチュー

#酒粕入りシチュー
#酒粕 #シチュー
#粕汁



子供のころは苦手だった 粕汁 が 大人になって
この時期と言えば☝️ に なるほど 粕汁が飲みたくなります 🍲
…けれど 家族は 昔の私と同じ 気持ち…
໒꒰ྀི∩; ᵕ ;∩꒱ྀིა

ダイレクトに、酒粕 を感じさせない 何か？
💭🤔
色といい これなら👍 ̖́-

シチューのルーと 酒粕を混ぜ こっくりとしたスープ風にしてみました🍲

✱ 隠し味に 味噌を入れる事で グッと 深い味わいになります
✱ 先に酒粕を入れて しっかり溶かし 煮込む⇒あとから シチュールーを入れる
✱ ローリエをいれて　煮込む事で 風味も出る


酒粕 と シチュー の割合は それぞれのお好みで
具材は 鶏肉 にんじん 玉ねぎ キャベツ 仕上げにクラッカーを砕いてトッピング

シチュー の ルーと ローリエ そして具材が洋に
あとから来る 酒粕のコクと風味 味噌が隠し味の和



食べてひとこと
「 ん？ 酒粕？っぽい？
あとから 何となく … 」
クラッカー や 鶏肉

最初に来る味がシチュー 粕汁 大の苦手な娘1号も 文句なしに ペロリと食べてました

(*≧艸≦)ｸｽｸｽ

おはよー🌞😊🌞
酒粕シチュー
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
体がポカポカあたたまって
めっちゃ美味しそう😋😋😋

私も子どもの頃は
粕汁が苦手だったけど
今は好き
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ
シチューにしたら酒粕が苦手でも
食べやすいね🧡🧡🧡

めぐちゃん、おはよう！
えー！シチューのルーと酒粕！？
ざんしーん✨✨
酒粕が苦手でも食べられるね
こりゃ良い👏🏽👏🏽💓
酒粕でコクも出て美味しそう✨✨

からたん お疲れ様😊
子供の時って あの独特のニオイ と
つぶつぶ？ が ダメで だょね💦甘酒もおいしいと思わなかった私😅
家族に何とか 取り入れて貰おうかと
あれこれ悩んで 色が似てるかも☝️とろみで誤魔化せる？
ダブルで美味しかったょ🤤
身体も温まって お助けスープになっちゃった✌️
からたん見に来てくれてありがとう😊午後も頑張ろうね😙

しゃくちゃん こんにちは🍀*゜
しゃくちゃんの酒粕見たら食べたくなってしまって とりあえずおひとり様酒粕 食べた後 たくさんの板粕 他に使えないか？と
あれこれ🙄💭 こっくりシチューに合わせたら 意外とイケチャウ？ で 実験🍲 やった✌️ 家族も 酒粕気にせず オカワリも🍲
しゃくちゃん 見にきてくれてありがとう😊