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手料理
- 2012/12/09
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ドライフィグのシナモンジンジャーケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フィグは洋酒につけて50秒チン
粉類をあわせてふるっておく
- 2
- ボウルにバター（チンして軽く溶かす）と砂糖を入れて混ぜる
- 3
- 溶き卵をひとつずつ加えて混ぜる
- 4
- ふるった粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 5
- 刻んだ生姜と、フィグ（洋酒ごと)を加えて混ぜる
- 6
- 170℃のオーブンで30~40分焼く
ポイント
生姜やシナモンはなくてもおいしいです:)
焼きたてが特においしい！
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