ニラたまどん

旅行に出掛けていました。
お久しぶりの投函です。
らでぃっしゅぼーやさんのニラが届くとニラたまどんを作ります😃

ニラ。長ネギ。しいたけと玉子です。
あんかけは、スープ。お酒。みりん。塩。オイスターソース。ゴマ油。溶き片栗粉。

ニラたまの味付けは…砂糖少々、ゴマ油です。

秘密のポイント✨
ニラはゴマ油でちょっと炒めます。
生よりしゃきしゃきします❗

我が家の定番のニラたまです～

#ニラたまどんぶり
#らでぃっしゅぼーや