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見た目地味な肉じゃがですが、実は熊じゃがです。😄
あ、熊も肉やろ!って、ツッコミは無しね!😉
家内が圧力鍋で柔らかく煮込んだ熊肉と出汁を少し分けてもらい、熊じゃがを作りました。😄
ここまで柔らかくすると、熊ももう牛肉と変わらんな。
熊から出た出汁は香りも良く(熊の香りだけどね)旨味もたっぷりだ。
見た目茶色い地味なお料理ですが、この日一番のおご馳走でした。😆
ジャガイモに味が染みて美味しかったよ❣️ご馳走さまでした。😉✨💛
さて、この土日は梅仕事もしなくちゃいけないので、近場で真鯛(小鯛?😅)でも狙ってみます。
一応目標は60センチ。あわよくば80センチ。まあ、30センチでも良いや。😄
明日はしっかり楽しもう。日曜日は一日梅仕事だからな。頑張んなきゃ。😉
それでは皆さま、良い週末を❣️😄✨💛
#肉じゃが #熊じゃが #熊
熊の香りがよくわからんけど〰笑
これから食糧危機で食べるようになるのかな〰
ノエちゃん、こっちにもありがとう❣️😄
いや、熊、そんなに数おらんからね、食用は鹿のほうが先やろな、柔らかいから普通に食えるしね。😉
熊、怖いぞ、逆に食われるから近づいちゃダメだよ❣️😄✨💛
こんにちは😄
間違いなく
うちの息子くんだったツッコむ〜🤣
鶏じゃが教える時にもう言われたので😂
熊じゃが👀💦
noeしゃんと同じでわからんけど〜🤣
釣果どうだったかな〜❓
明日は梅仕事頑張ってくださーーーい💕
こずりんちゃん、こんにちは。😄
鶏じゃが!😆、なるほど!一緒じゃん!😄
熊じゃが、圧力鍋使ったから普通の牛肉の肉じゃがと変わらんよ。
熊の味はするけどね、美味しいよ❣️😄
あ!今日の釣果はプロフィール画像に貼りました。詳しい報告は明日だな❣️😄
こずりんちゃん、来てくれてありがとう❣️引き続き良い週末を!😄✨💛
こんばんは😃🌃
またー。熊🐻食べてる〰️😆
イチロッタさん🐟釣り師🎣から~ハンター🔫になっちゃう…😆
イノシシ止まりだなぁ。。見た感じイノシシよりも
脂が少ない感じですかね?!
赤身肉、栄養たっぷりですね!
なつちゃん、おこんばんは。😉
ん?😳、ハンターのイチか!カッコいいな!
実は以前、ライフル競技資格取ろうとしたことあるんだよ。
まあ、お金かかるし練習時間が取れそうにないのでやめました。今頃オリンピックに出てたかもね!😉
なつちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😄✨💛
まぁさん、こっちにもありがとう!😉
熊、なかなか機会がないよね。山に入れば結構居ると思うけど、こっちがエサになっちゃうね。😅
そうだね、イノシシよりも獣感があるよ、力強い硬い赤身だね。脂は香りが良いよ、熊の香りだね。😁
チャンスがあったら食べてみてね!
まぁさん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😄✨💛
山に入ってエサになりたくないよ。。ニュースなるやつ。。
そうそう。😄
鮎釣り仲間は結構怖い思いしてるよ。
それもあって最近川は控えてるけどね。
ネットで買えないのかなぁ、ググってごらん、あるかもよ。😉✨💛