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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 【エビマヨ】
ピーマンは5mm幅の細切り。レタスは大きめの千切り。
むきエビに片栗粉をまぶす。
えび、ピーマンを1分半ほど茹でる。
合わせたソースにえびとピーマンを絡め、レタスを下に敷き盛り付ける
- 2
- 【青のりと桜えびの塩焼きおにぎり】
【天丼風焼きおにぎり】
白ネギをみじん切りにし、ごはんと天かす、白ネギ、麺つゆを入れ混ぜる。
ごはん、桜えび、青のり、塩を入れて混ぜる。
それぞれおにぎりを握る。固めに。
青のりの方にはしょうゆを両面に塗る。
フライパンにごま油で青のり、サラダ油で天丼風を1分ほど焼く。
ひっくり返して、さらに1分。
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