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手料理
  • 2014/10/30
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生キクラゲと肉厚椎茸でアクアパッツァ.……えーーっと魚どこーー?トマトどこーー?

レシピ
ポイント

生キクラゲと椎茸はニンニクとハラペーニョ炒めた油でジャッジャと強火で素早く炒めてハーブソルト振ったらアクアパッツァ液のなかへ!!
旨味を吸い取ってくれます。

みんなの投稿 (39)
新鮮な生のキクラゲと肉厚の椎茸が手に入ったので早速リリーさんのアクアパッツァの素で作りました.
あらかじめ液をつくっておいてブロッコリーとオリーブはニンニクとともに少し煮込んでおきました.
そこに炒めたキクラゲと椎茸をジャっと入れて一煮立ち!

は、反則??お魚入っていまへん

ごめんなさいーー!!レッド??


でもすんごく美味しかったです!!
きくらげプリプリしてそー✨
めっちゃ食べたいです♥️
お魚無し?斬新!(笑)
椎茸大好き~❤立派なヤツですね~(o≧▽゜)oウマソウ!!!!
おりぃ から ayamen
あやちゃん、これ生のキクラゲなのよー!!地元は何気にきのこの産地なのです。
生はぷりっぷりでおいしいのー!!
おりぃ から のものも🍻
のもちゃんおはよー!!
反則だよねーお魚なし!!
でもねーこの素が旨味たっぷりなのでいけるかなーと…いけたわ!!

のもちゃん椎茸好き??!!
何気に地元はきのこの産地なのですよー、今はこの肉厚の椎茸が全盛期

よーーし、待っててけろーヽ(●^▽^●🎀
肉厚感がめっちゃ写真から伝わってきますよ〜♥️
生キクラゲなんだね~~♪椎茸肉厚感たまんない~~!(^^)!
魚どこーーー?!でも大満足だね(笑)
おはようございます。
昨日は、お騒がせしまして失礼いたしました。

魚なしでもシーズン的にキノコメインのアクアパッツァありですね😊

リスナ もぐもぐありがとうございます😀
お魚のおだしがたっぷりだから、別にお魚入れなくてもいいんだよね!
ウチも昨夜パエリアしたけど、魚介とこの素でダブルエキス満載👍
生きくらげなんだぁ😍✨
肉厚椎茸いいなぁ(♡∀♡)*
メッチャ旨そ〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡
お魚なくても大満足だね♫
アクアパッツァって、作ってみたいけど敷居が高かったの。素があるんだね👍 それなら私でもできるかなぁ。お魚なくても具沢山で美味しそう💕
魚なしでも十分満足できそう💗
めっちゃおいしそうだよー✨
わぁー、アクアパッツァだー*\(^o^)/*
ん?お魚無し?
いやいや、ぷりぷり生キクラゲと肉厚椎茸で十分美味しそう(o^^o)
おりぃちゃんこんにちは〜😊

こんなんもあるで〜って見せてもらえるの嬉しいで⤴️
もうスーパーで売ってるんかな?探そ💨💨
May
わぉ😍お魚隠れてるのかと思ったらいなかったのね(ʘ╻ʘ)
めっちゃゴージャスな感じで美味しそう〜(●♡ᴗ♡●)
おりぃ から ayamen
あやちゃん、まじー?良かったー
本当に厚くてびっくりよー
美穂ちゃんもキクラゲすきー?

これねー生なんだよー、ぷりっぷりだよー
カルシウムたっぷり、私向き!!
おりぃ から とも
ともちゃん、わかるー??!!
地元は椎茸、名産なのよー
今が旬…美味しいんだー

魚…なしですー
おりぃ から 佐野未起
あはは、みきちゃん楽しかったよー!!!

ほんとーー?!レッドカードなし?

嬉しいーーー
おりぃ から もとぱん
もとぱんちゃん、そーだよねー
そんなつもりでつくってみたのー
秋の味覚が美味しかったよー

おー、パエリアいいねえーー
ぺんちゃん、反則気味よねー
イエローカードくらい??!!

まあ、出汁が効いてて美味しかったよー!!
ねー、色々あるかもー
おりぃ から ひろりん
ひろりん、きくらげすきー?
椎茸は地元の名産品なんだよー
近所に栽培所があるんだー

秋の味覚だよー
MAA
アクアパッツァに椎茸やキクラゲ!!
その発想にいつも驚かされるけど
毎度美味しそうなんですよね~(。>∀<。)
食べたい、食べたいーい\(^o^)/♪
おりぃ から ぺぽり
ぺぽちゃん、敷居低い!低い!!
お魚の出汁が出るし美味しいよー

えー、これは魚なしなんだけどー

これは出汁が最初からあるしバッチリよー
おりぃ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん、まじかー???!!
これはこれで美味しかったよー
とみくみちゃん、椎茸でもええかー?

今が旬で美味しいのよー
おりぃ から くみさん
くみちゃん、えへへー、お魚なしでええかー!!

まあー、椎茸の旨味も出て美味しかったよー
おりぃ から 川上千尋
千尋ちゃんスーパーみてみてー
切り身でも旨味が最初からあるんだよー
これはボンゴレなんだけどこれだけで味付けバッチリよー
ティアプちゃんきくらげすきー?
これねー生なんだよー
プリンプリンヽ(●^▽^●🎀
お肌もプリンプリンになるといいなぁ~
てんこ盛りの野菜!!
お魚どこ行ったー??😆
生キクラゲもプリプリ美味しそうですー💖
おりぃ から May
メイちゃんそーなのよー、お魚なしなの
旨味たっぷりって話なのであえてきのこだけで!!
オリーブが美味しかったー
きのこもありだわー
おりぃ から MAA
いやあ私はまぁちゃんのお弁当に感激しまくりよー
メルヘンだわー

椎茸は今が旬!!美味しかったーー
おりぃ から 咲きちゃん
きゃーー、咲きちゃん泳いで逃げて行きましたー(ω゚ェ^ω)

この素は旨味が詰まっているので魚なくてもいけるかなーって

なははーー、反則気味よー
きくらげってめっちゃ美容効果あるらしいじゃないですかー!!!!
おりぃさんの美の秘訣はここにもあったのか!!
お野菜たっぷりで美味しそう~😆
ニンマリ😁
おりぃ から yamakumi ♡
おおおーー、よくご存知!!!
カルシウムからコラーゲンからバッチリよ!!
これまた生なのでぷりっぷりよー
地元は何気にキノコの産地なのよー
今が旬だわー(〃∀〃)ゞ
おりぃさん〜〜
これが反則なら、私は逮捕されてるよ(〃^∇^)o彡☆あははははっ

生のキクラゲ初めて知ったけど、当たり前よね!乾燥する前は、生よねˉ̞̭ ( ›◡ु‹ )
生のキクラゲ食べてみたいなぁ〜(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
おりぃ から akiko
あははーーー、あきこちゃん面白いー!!あきこちゃんレッドで私イエローか???!!!(ω゚ェ^ω)

だって全部で4回も作れるから1回くらいねえー(〃∀〃)ゞ

この辺キノコ類は何気に名産なのよー椎茸全盛期!!
生のキクラゲぷりっぷりよー
乾燥と全然違うし栄養もあるぞー
生キクラゲに肉厚の椎茸(*☻-☻*)
魚無くてもお野菜たっぷりでとっても美味しそうですね✨
おりぃ から みきお
ありがとうございます。
これはこれでなかなか美味しかったです
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