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手料理
  • 2016/08/12
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鯛とホタテのムニエル レモンバター添え

参考にしたレシピ
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レモンバターはレシピのものにポン酢とみりんを入れて、一度冷蔵庫で冷やして固形レモンバターにしておく。

鯛とホタテはガーリックと、オリーブオイルでムニエルにしてプレートに盛り付け、熱々のムニエルの上にレモンバターをのせることで風味がアップ!
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