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手料理
- 2012/09/23
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もろのクレイジーソルトソテー
レシピ
材料・調味料
- もろ（さめ）
作り方
- 1
- もろの両面に塩を振り10分ほど置き、水分をキッチンペーパーで拭く。
- 2
-
小麦粉を薄くつけ、クレイジーソルトをふる。
- 3
-
フライパンにオリーブオイル大1を入れて中火にかけ、もろを入れ、焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけて出来上がり。
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