麻辣粉でマリネした焼き手羽元

横浜中華街の源豊行は友人の店です。
ユウキ食品さんのアンバサダーが終了すると、友人から声がかかってたこの店のモニターを始めることになりました。
中華調味料は被ってますがw、友人は中華調味料を使って和風や洋風アジアンにアレンジして欲しいとのこと。
それなら面白そうと引き受けました。
こちらは店オリジナルのクミン中心のスパイシーなパウダーです。
オリーブオイルと一緒にマリネして焼きました。
美味しい😋
#源豊行 #麻辣粉

マユマユさん、深夜にすみません。
なんと！源豊行さん!!

オリジナルスパイスもあるんですね。存じませんでした。今度覗いてみます😊

投稿楽しみにしています😍