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- 2014/09/09
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ジャーマンポテトパン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- HBで1次発酵までパン生地おまかせ♪
- 2
- ジャーマンポテトを作ります。
フライパンにジャガイモがかぶる程度の水を入れ塩をひとつまみいれ柔らかくなるまで茹でる。
茹で上がったらお湯を捨てベーコン、玉ねぎも加えて炒め塩コショウをして冷ましておく。
- 3
- パン生地も具も12等分
パン生地で具を包む。とじ目はしっかりおさえ下にして2次発酵
- 4
- 良い感じ膨らんだらハサミで十字架に切れ込みを入れ角切りチーズ3こ位とマヨネーズをちょこっと絞る
- 5
- 230度に余熱しておいたオーブンで14分程焼いて出来上がり🎶
もぐもぐ! (11)
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とても美味しそうです😋💕