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手料理
- 2023/06/26
- 4,138
コーヒーマーブルシフォンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに、卵黄と卵白に分け入れる。
- 2
- 卵黄のボウルに砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ合わせたら、米粉、サラダ油、水を入れ、ダマがないように混ぜ合わせる。
- 3
- 電動ミキサーを使い、卵白のコシを切ったら砂糖を2〜3回に分け入れ、その都度泡立てる。ツノが立つまで泡立ったら低速で仕上げる。
- 4
- 卵黄のボウルに2〜3回に分けメレンゲの泡が潰れないようにゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 5
- オーブンを170℃に余熱する。
- 6
- ✳︎コーヒー粉末を水で溶かし、少し生地を分け入れたらメレンゲの泡を潰さないように混ぜる。
- 7
- 型に生地を流し入れ、竹串で一周かき混ぜる。最後に台の上でトントンと空気を抜くようにする。
- 8
- 170℃のオーブンで35分焼く。
- 9
- 焼き上がったら、真ん中の穴の部分にコップなどを使い、逆さまにして冷めるまで置いておく。
- 10
- 冷めたら、ゆっくり型から外す。
もぐもぐ! (206)
リスナップ (33)
いま人気のレシピと料理写真
「米粉で楽しむスイーツ作り♪」
勉強になりました😊
スイーツやお料理に適した
種類があるんですね😳✨
日本の米粉はどっちにも👌✨
幅広い料理に使えるのでいいですね😊
シフォンケーキや焼き菓子に向いてる☝️
…とのことでしたので
シフォンケーキ焼きました😊
久しぶりのシフォンケーキだったけど
失敗なく焼けました✌️😆
#ニップン#日本の米粉#モニター
わぁー❤️めっちゃめっちゃ美味しそうなシフォンケーキ🥰
米粉で作ったのね～❣️
さらっと作れるこずりんちゃん凄い👏👏👏
(｀・ω・´)ゝこんにちは!!!!!!
米粉にもスイーツ用､お料理用ってあるんですね～(｡･о･｡)
日本の米子はどちらにも使えるのか💡
万能で優秀ですね✨️
そしてシフォンケーキがまた素敵(⸝⸝ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤⸝⸝)⟡.·*.
マーブル模様がとっても綺麗😍
美味しそう〰︎︎🤤👍🏻 ̖́-
めっちゃきれいなシフォンケーキや〜♥
すごい!
写真から伝わって
(๑｀ᗨ´๑)ڡ くーるー！！！
めっちゃ美味しそう😋😋😋
私も食べたいよ～❣️
(´□`*)ｱｰﾝ…💕︎
めちゃくちゃ上手なマーブルシフォンケーキだね*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
凄く上手👏👏
私はシフォンケーキ苦手なんだけど
こずりんちゃんの見てたら作りたくなったよ〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
凄く美味しそうだもの。ふわふわっとしたシフォンケーキ食べた〜い🤤
こずりんちゃん♡
こんにちは☁️
うわぁ〜美味しそうなシフォンケーキ✨
ふぅわふわなのがわかるぅ🥰
このシフォンケーキに
顔、埋めたい❣️ www
シフォンケーキって軽いから
私、コレ1人で食べれるよぉ〜🎶
って何の自慢？🤣💦 www
米粉でシフォンケーキとても綺麗♥️♥️♥️
マーブルも😍
久しぶりだなんて思えない技術😆
すごーい‼️
うわ 綺麗な焼き上がりだなぁ😀💗💗
シフォンケーキ素晴らしい出来映え。😁👍
美味しそう♡🤗
僕ホイップ持ってくから一切れ下さい～😋
シフォンケーキは難しいよね💦でも米粉で作れちゃうなんてオドロキ✨
こずりんちゃんの見ていたら作りたくなっちゃう🎶
こずりんさん♪
シフォンケーキ美味しそう💕
ふわふわ伝わります🎶
マーブルがお洒落です❤️
私は落選だったから😭😭😭
しかも、この米粉、私の地方のスーパーでは見かけないよ～💦
形も色も素晴らしい👍
丸ごと食べたい😋
きっとふわふわシュワシュワなんだろうなぁ🥰
マーブルも綺麗✨
卵がお高くなったのを口実に(笑~)暫くシフォンケーキ焼いてないなぁ😆
シフォンケーキって型から外す時毎回ドキドキするのよね🤣
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
ニップンさんの米粉モニター
当選🎉おめでとうございます(*´▽`人)
私も届きましたよ🎁🙌
( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏですね❣️
米粉のシフォンケーキ🤩
すっごくきめ細かくって
ふっかふか꒰๑•௰•๑꒱ﾌﾜﾌﾜ✨️✨️
コーヒーでちょっぴり大人味なのも
見逃せないわぁー🤤
私もこのふわふわもふもふ食感を
体験したい😋
綺麗に焼けてるねー😍
めちゃ美味しそう😋断面見た〰い💕
すごーい😳
焼き目も色もキレイ😍
ふわふわ感、伝わってくるよ。
YouTube、私も見たけど、
楽しかったよね😊
料理の世界は奥深い🍳
めっちゃきれーな
ｼﾌｫﾝｹｰｷ😍😍😍
作るの難しいですよね😂
←むかーし何回か挑戦して
成功した試しがないまま断念笑
おはようございます☀️
めっちゃキレイな
シフォンケーキ💕💕💕
マーブル模様もいい感じ〜
凄い凄い👏👏👏
こんにちは😃
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそうが嬉しい😆💕
卵いっぱい使うから
久しぶりに作りました😂💦
お褒めの言葉光栄でございます〜😆
こんにちは😃
いつもありがとう😊
ねーっ💕
知らなかったよね😊
日本の米粉は
ホント万能で優秀だよね👌
美味しそう〜が嬉しい😆💕
なーなちゃんから
そう褒めてもらえると…🙈💕
顔がニヤけてしまうわ〜💕
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
beruちゃんに褒めてもらえた😆
こんにちは😃
いつもありがとう😊
めっちゃ美味しそうが嬉しい😆💕
伝わって…る❓
よかった〜😊
からビーちゃんにも食べて欲しい💕
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
いっちゃんから褒めてもらえると
嬉しさ倍増😆💕
いっちゃんが
シフォンケーキも習得したら
もうオールマイティだね〜😊
凄く美味しそうが嬉しい😆💕
ふわふわ😋💕
いっちゃんにも食べて欲しい💕
こんにちは😃
ありがとうございます😊
美味しそうが嬉しい😆💕
ふわふわ伝わった✌️😆
顔…埋めたら🫣ぺっちゃんこ🤣
うんうん😊
私も１人で食べられます〜✌️😆
軽いからペロリですよね😁
こんにちは😃
ありがとうございます😊
うんうん😊
振るう手間いらず👌ですよね😊
わー💕
嬉しい😆💕
とんちんさんから褒めてもらえた✌️😆
こんにちは😃
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
マーブル失敗しなくてよかった〜😂
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
美味しそうも嬉しい😆💕
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
ホイップ助かる〜来て〜🏠💕
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
ありがとう😊💕
米粉だと振るう手間いらず👌
リンリンちゃんも作ってみて〜💕
こんにちは😃
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
美味しそうも嬉しい😆💕
スーパーまだ見てないけど…
売ってるかな❓探してみます💦
わーん😫
次は当たりますように👏
こんにちは😃
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
丸ごと…🤭イケます👍✨
こんにちは😃
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
お褒めの言葉光栄です😊💕
ホント😂
ドッキドキの型外し💓
でも今回は苦戦することなく
キレイに外せました〜よかった〜😆
こんにちは😃
いつもありがとう😊
ぺこにゃんも当選したんだね🎯
おめでとう🎉
うんうん(=´∀｀)人(´∀｀=)
わー💕
嬉しい😆💕
自分でも
きめ細かっ👀って思ってた🤭
ぺこにゃんにも体感して欲しい💕
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
めちゃ美味しそうも嬉しい😆💕
noeちゃんリクエストにお応えして
断面見せもしようかな〜😊
↑調子にのってる🤣
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
やった❣️伝わった✌️😆
うんうん😊
楽しかったね😊
料理の世界は奥が深いね〜
いつまでたっても
料理じょーずにならない😂
こんにちは😃
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
失敗しないシフォンケーキの作り方
むか〜し教わって😊
あと米粉だと振るう手間いらずで
作りやすいよ〜😊
こんにちは😃
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
お褒めの言葉光栄です😊💕
綺麗なマーブル模様ができてて、とっても素敵なシフォンケーキ🥰
ふわふわ感がバッチリ伝わってきます👏
小麦粉と米粉の差、感じられた？
軍配はどちらなのかしら？
米粉の方がラクラク作れるから米粉かな？
どっちも作ったことない🤪
こんばんは😄
ありがとうございます😊
わー💕
嬉しい😆💕
お褒めの言葉光栄です😊💕
伝わって嬉しい😆💕
米粉だと振るう手間いらず👌
サラサラで
ダマにならず混ぜやすい❣️
米粉に軍配上がりました🙌
おはようございます☀️
めっちゃふわふわなシフォンケーキ👍👏👏
美味しそう🤤
マーブルも素敵✨
お店みたいな仕上がりですね。👏👏👏
いつもありがとうございます❣️
すごく綺麗に焼けてますね🥹
素敵です🫶❤️✨✨
おはようございます😄
ありがとうございます😊
美味しそうが嬉しい😆💕
わー💕
ホントですか❓🤭
めっちゃ嬉しいーっ😆💕
おはよー😆
いつもありがとう😊
わー💕
嬉しい😆💕
harutomomamaちゃんからの
お褒めの言葉は嬉しすぎるよ〜😆💕