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人参とごはんの甘みが似ているため、子どもも人参と気付かずに、パクパク食べます。
おかずに野菜をどうやって入れようと悩まずに済むし、何より手軽。
押し麦と寒天で食物繊維対策もバッチリです。
最初は押し麦少量から、次に人参を少しずつ入れて子どもの反応を見ながら試してください。