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手料理
  • 2014/07/22
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残り物と貰い物でマリネ

みんなの投稿 (12)
残り物のイカとエビ、貰い物の赤玉ねぎとグリーンピース、自家製のバジル。サッと茹でてオリーブオイルと塩コショウにクミンとレモンでマリネ。少し中東の香りです。
クミン〜♡♡
麻紀子さんのマリネもシンプル味付けで美味しそー‼
わたしもいいスルメイカみたら買わずにいられません(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)̄☝(最近タコが高いのもあって…ブツブツ)
中東!!これまた未体験〜😂クミンがポイント⁇
麻紀子 から レイ
あっ、ブツブツ言うてる…(笑)
イカはたくさん買って冷凍もしておけるし、サッと茹でたり炒めたりで柔らかくて美味しいから好きだ♡
味付けは常にチョーシンプルです(笑)
麻紀子 から kayo
そうそう!
クミン使うと中東のイメージの香り。あとは豆ね。
クミン!爽やかな中東の風を感じるわ〜(行ったことないけど)
麻紀子 から 🌀
えっ(・o・) トルコは中東じゃないのか?
んじゃ私の「中東風」も怪しいな…w
あー、トルコはイスタンブールあたりは中東色薄めでヨーロッパ寄りだな…
でも田舎の方はやぱ中東?
麻紀子 から 🌀
そうなのか!ฺ(☼Д☼) 知らんかった。
トルコ行ってみたい。
私の中では中東のイメージ。
まきこさんおはようございます😊☀
シーフードマリネ大好きです💕
夏にはお酢のものがほんと美味しいですよね😋💕
まきこさんのお日様の光で撮った写真も爽やかで大好きです✨
朝からキラキラした写真でモチベーションアップさせてもらいました😊✌
麻紀子 から ゆかり
ゆかりさんおはよう〜!
暑くなってきたからバテてるのかなー。気をつけてね。
うちのキッチン、昼間は調度良い太陽光で写真が撮りやすいです( ´ ▽ ` )
反面、夜は部屋の照明が暗くてイマイチ。自分の影が写り込んだり光の量が足りなかったりね。研究せねば。
ありがとうございます!
みちゃこ様のアボカドやハーブのお料理もいつも拝見してます。
よろしくお願いします。
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