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手料理
  • 2023/05/22
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『つや姫』の残りは かぼちゃ粥で

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炊き立てをいただいた後、『つや姫』が1人前に少し足りないくらい残りました。その残りご飯と、皮を剥いて1口大に切って、生のまま冷凍していたカボチャとを煮て、かぼちゃ粥。
工夫も何もないけれど、アルモンデ。

カボチャの甘さと、鯛塩の旨みのある塩気で、味変見た目変の美味し〜いお粥になりました。

『つや姫』2度美味しくいただきました。ありがとうございました
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