ゴロゴロじゃがいもの甘辛煮🥔

角切りにしたじゃがいもに片栗粉まぶしてフライパンに油入れて炒めて、醤油、みりん、砂糖で甘辛く炒め煮します。仕上げにマヨネーズを入れて蒸し煮しました。 #煮物 #じゃがいも

こんにちは😃お芋の煮物にマヨの発想は無かったです！コクがでて美味しそう〜。