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手料理
  • 2021/11/14
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さんまのすり身ハンバーグ

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スーパーにさんまのすり身が売られていたので、木綿豆腐を混ぜ込んでハンバーグに。

フワフワでしっかりさんまの味わい。
残りはお弁当用にプチサイズに。

昔のように大きなさんまは手に入らないので、塩焼きもここ2年ほど食べていませんが、季節外れのさんまはやけに美味でした😊
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