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手料理
  • 2025/10/12
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シラスとからすみとレタスのリングイネ

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にんにくとアンチョビとカラブリア少し茹で汁
ソースベースです
リングイネ絡めシラスも火入れ

三重県の答志島産の釜揚げシラス
炊きたてご飯に醤油で最高な奴

レタスは火入れしっかりと軽くの奴です
食感も変わって素敵です
アンチョビとレタスの相性良いです

#お昼ご飯 #イタリア料理 #パスタ #リングイネ #ボッタルガ #シラス
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