ネパールママのダルスープ😋🍴💕

ネパール出身ママさんから、ダルスープをいただいたので、色々盛り合わせてみた✨
🦊は豆類苦手だけど、このスープのおかげで食べられるようになった、すごいスープなの！
お腹にも優しいし、美味し～😋🍴💕

自分でも作るけど、ここまでトロっと美味しくできない～
まだまだ修行が必要です🤣

#ダルスープ#カリフラワーのサブジ #鶏肉の塩麹焼き#豚タン#アチャール #オレンジ

はじめましてm(*_ _)m
フォローありがとうございます！
よろしくお願いします。
ダルスープって、お豆のスープなんですね！

トケイソウさん、こんばんは～
こちらこそ、フォロー&もぐもぐありがとうございました😆✨
そうなんですよ～5種類位のお豆のMIXで作ってくれました～
バター(ギー)、ニンニク、ターメリック、お塩で作ると教わりました👍️

おいしそー♪

ありがとう～🦊✨
美味しかったです😆

わぁ😍
ネパールな食卓✨
ダルスープ器も素敵✨
私、お豆大好きなのでダルスープはもちろん
フルコースで頂きたい😋
全部美味しそう😍

わーい！🙌🙌
ありがとうございます😆✨

お豆好きなら、このスープお好きかも！
ママさん曰く、
こだわる人はこだわるけれど、ミックスダルが簡単よ～👍️
と、教えてくれました🤣
お豆を良く洗って、一晩水に浸けてからお鍋でコトコト
トロっとしてきたら、お塩で味を付けて
別のお鍋にギーとニンニクのみじん切りを入れて、色が変わったらターメリックちょっとを入れて、
お豆の鍋にザバっと入れてひと煮立ちしたら完成なんですよ～
作ってみると意外と簡単👍️

ダルスープの器、Francfrancなんです！
かわいいですよね😉