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手料理
- 2013/09/16
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きのこタップリサラダ♪
レシピ
作り方
- 1
- エリンギ、しめじ、舞茸、ショルダーベーコンを炒めてバルサミコ酢で和える。
- 2
- 蒸かしたサツマイモを角切り。
葉っぱ類と合わせてオリーブオイル、塩コショウで味付け。
- 3
- 2に1を加えて混ぜ混ぜ。できあかり♪
ポイント
きのこ類はバター醤油で炒めて、葉っぱ類とサツマイモはごまドレ、とかでもおいしそう♪
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mikey彩りにプチトマトも入れるハズが、早く食べたくて忘れた^^;
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