菜花のカラシ甘酢みそ

菜花のカラシ甘酢みそ和えと、菜花とアサリのパスタを作りました。

昨日、妻が職場でたくさん菜花をいただいてきたので、富山産のホタルイカと合わせたかったのですが、スーパーに着いたのが遅く、見つけられず残念。
名残の菜花をしっかり楽しみました。