天ぷら

タネは、ブラックタイガー、ほたて、ちくわ、大葉、ししとう、生しいたけ、さつま芋。
使おうと思ってたカボチャ、見切り品だったので傷んで使えず 汗

時間もなかったので、しいたけの飾り切りなどは省略w
えびだけはきちんと下処理したのに、やっぱり曲がっちゃうんですよね 汗
何でなのかな〜

タネが少ないかなと思ったけど、さつま芋がお腹にたまるので、結構満腹になりました。
たっぷりの大根おろしでいただきました。ウマウマ！

今回初めて、圧搾一番しぼり菜種油で揚げてみました。
今までは合成剤で抽出する普通のサラダ油を使ってましたが、比べると確かに軽くてカラッと揚がり、胃にも優しい感じです。
ただ、毎回使うのはお値段的にキビしいので、天ぷらの時だけにしようかなと思います 笑

今日も美味しくいただきました❤︎