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  • 2016/08/11
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ミシュラン東京2016ビブグルマン掲載 好日 の らあめん+チャーハン小鉢(ランチ無料サービス)@東中野16082

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本日8/11、少し暑さが和らいだ山の日(祝日初施行?)。
11時28分、8名のシャッターズ。後客続々。

ビブグルマン掲載の無化調、自家製麺の老舗を初訪。
普通の美味しいラーメンが食べたくて、長年の宿題店へ。

金メダル!来て良かった!

スープは、天然出汁の清湯。生姜を感じました。
麺は、中太で、固め目の茹で加減。

女性店主とのことで、女性客が4割ほどと多い。
しらすごはん200円、焼餃子5個300円。

好きなラーメンに出会えた日でした。
8/15~18は、夏季休暇です。
小鉢のもやしもいいですよ〜( ´ ▽ ` )ノ
ほっとしたいけど、しっかり食べたい時にもぴったりのボリュームあるけど優しい一杯で私も好きです(^O^)
大脇 から morimi32
次は、もやしで、いってみます。
このラーメン、ほんと好みです。
morimi32 から 大脇
(≧∇≦)お気に入り見つかって良かったですね。
つけ麺も食べましたが、私もこちらでは断然ラーメン派です(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
スープの透明感イイですね!🍜
大脇 から sakuma
優しい、懐かしい、とっても美味しいスープでした。
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