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ミートをグリルする場合は必ず時々トングで持ち上げてミートの様子をよーく見ながらグリルしましょう。
ところでご存知の方も多いかと思いますが、A1ソースというのは、実は主に沖縄県でしか見ないソースです。アップルが主役で様々なスパイスがステーキの味に素敵なハーモニーを奏でてくれるのです。
ちなみにこれを近所で見つけたのはコーヒー豆を販売しているカルディさまの店舗でした。是非探してみてくださいね。
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