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レシピ
作り方
1
胡瓜と人参を千切りにし、もやしと人参塩茹でし陸上げ
2
別の鍋で湯を沸かし、笹身に軽く火を通ったら火を止め、そのまま冷めるまで余熱で火を通す
3
ボールに○とざっくりほぐした笹身を入れ和える
ポイント

レタスに乗せサラダ風にしました。

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